Kayısı ne zaman Türkiye’ye geldi? Kayısı ilk olarak MÖ 3000’li yıllarda Büyük İskender’in seferleri sırasında yetiştirilmeye başlanmıştır. 4. yüzyılda Anadolu’ya getirilmiş ve Anadolu’nun iklimi ve toprağı kayısının yetiştirilmesine uygun olduğu için kayısının ikinci vatanı olmuştur. Dünyanın en iyi kayısısı nerededir? Bu nedenle Malatya “dünyanın kayısı başkenti” olarak da anılır. Malatya kayısısı Avrupa Birliği tarafından coğrafi olarak tescillenmiştir. Prunus armeniaca L türüne ait kayısılar temmuz ortasında hasat edilir. Nerenin kayısısı meşhurdur? Malatya’da üretilen kayısıların yaklaşık %90’ı bu çeşitten yapılmaktadır. Son yıllarda Kabaaşı ve Soğancı çeşitleri de popülerlik kazanmıştır. Türkiye kayısı üretiminde dünyada kaçıncı sırada? “Ülkemiz, dünya kayısı üretiminin yüzde 20,8’ini yani…
Yorum Bırak