Şıllık Tatlısının Diğer Adı Nedir? Kültür, Dil ve Toplumsal Algı Üzerine Bir Şehir Gözlemi İstanbul’da, özellikle sabah işe giderken metrobüste geçirilen o sıkışık dakikalarda insan bazen sadece karşısındaki tabelaya değil, kelimelere de takılıyor. İnsan kalabalığının içinde bir kelime kulağa çarpıyor ve orada kalıyor. Sonra gün boyu o kelimeyle ilgili düşünüyorsun. Geçen gün bir arkadaş sohbetinde konu dönüp dolaşıp “şıllık tatlısının diğer adı nedir?” meselesine geldi. İlk bakışta basit bir gastronomi sorusu gibi duruyor. Ama şehir hayatında, özellikle İstanbul gibi çok katmanlı bir yerde yaşıyorsan, hiçbir şey sadece “basit” kalmıyor. Bir tatlının adı bile seni dil, kimlik, kültür ve toplumsal algı…
Yorum Bırak